Тыквенный суп с семечками

Очень простой рецепт полезного и быстрого в приготовлении блюда, в котором доминирует вкус тыквы, слегка подчеркнутый ароматом пассерованных на масле овощей.  Ингредиенты (на 2 порции): 300 гр. тыквы 1 морковь 1/2 луковицы 500 мл овощного…

Курица с рисом по-каталонски

Вспомнить рецепт этого вкуснейшего блюда мне помог мой сын)))) Очень уж красноречиво он противился обычному рису с мясом. А это блюдо, не единожды опробованное в Барселоне, получается гораздо более сочным, жизнерадостным и ярким. Приготовьте и…

Говядина в луковом соусе

   Я все никак не избавлюсь от привычки покупать незапланированное! Просто не могу удержаться, когда вижу на прилавке то, что соблазняет меня своим видом и запускает мою фантазию ;) Именно так получилось, когда я увидела…

Кролик, тушенный в красном вине

Я даже не думала, что приготовленный таким образом кролик превзойдет мои самые смелые ожидания. Я привыкла к нежному вкусу мяса кролика, тушеного в сметане, по маминому рецепту... и вдруг - красное вино :) Но оказалось что…

Продукты, полезные для памяти

   Для того, чтобы Ваш ребенок рос умным, необходимо включать в его рацион такие продукты, которые помогут его мозгу работать максимально продуктивно.    Специалисты-диетологи составили вот такой список, так называемых, "ПРОДУКТОВ ДЛЯ УМА":   Жирная…

Смородиновый сорбет

Летом я заморозила ягоды черной смородины, а вчера мне захотелось моего любимого смородинового мороженого... ;) Приготовила. Из-за отсутствия в его составе сливок и яиц, мороженое стало сорбетом - удивительным, низкокалорийным десертом с выразительным терпким вкусом черной смородины.…

Бакарди Колада / Bacardi Colada

Если Вы ищите рецепт коктейля, то непременно обратите внимание на ром "Bacardi". Дом рома "Bacardi" бережно хранит традиции производства, продолжая держать марку благородного напитка и вдохновляя барменов на создание все новых сочетаний...  Ингредиенты: Белый ром (Bacardi…

Купаты

Не люблю я рассказывать о блюдах, аутентичный вкус которых мне не удалось почувствовать (так как в Грузии я никогда, честно говоря, не была))) Но с помощью Google, Wikipediа и кулинарной книги, издания 1978 года, я рискнула…

Чернослив со сливками

  Один из моих любимых десертов! Само совершенство в простоте, легкой кислинке чернослива, приятном хрусте орехов и роскошном вкусе сливок ;)    Я этот десерт помню с детства, с кафе "Каштан" в парке нашего города, возле кинотеатра…

Витаминный коктейль со шпинатом и имбирем

Витаминный тонизирующий коктейль - поможет проснуться утром, придаст энергии в течение дня, усилит иммунитет. Такой напиток не только очень полезный, но и невероятно вкусный! Ингредиенты (на 1 порцию): 100 гр. свежего шпината небольшой кусочек имбиря…