Кролик с картофелем по-средиземноморски

Мясо кролика считается диетическим продуктом. Кроме того, при правильном приготовлении это мясо всегда получается очень нежным, и конечно, очень вкусным. Я предлагаю Вам средиземноморский вариант приготовления кролика. Сочетание свежего тимьяна и мяты с вином придаст…

Торт Пудель кучерявый

У каждой хозяйки еще с советских времен есть свой рецепт и свое название этого сочного и очень вкусного торта. Сложный на первый взгляд рецепт, на самом деле - достаточно простой в приготовлении. Рекомендую всем, кто…

Салат с рисом

САЛАТ, который может полностью заменить второе блюдо) И вкусный, и легкий, и для здоровья ПОЛЕЗНЫЙ!   Ингредиенты:   250 гр риса басмати 1 баклажан 1 кабачок/цуккини  1 луковица 3 зубчика чеснока  1 желтый сладкий перец  1…

Паста с грибами, чесноком и ветчиной

Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Приготовление не требует специальных навыков - с ним может справиться начинающий кулинар.   Ингредиенты: паста – 250-300 гр. лук-порей - 1 шт. ветчина - 200 гр. грибы - 100 гр.…

Равиоли / пельмени с грибами в томатном соусе

Обычное заурядное блюдо холостяка – «пельмени» - можно легко превратить в праздничный ужин. Достаточно желания, творческого подхода, ну и, конечно, моего совета! Мужчины! Итальянский холостяк именно равиоли бы и приготовил!!!   Ингредиенты: 1 пачка готовых…

Куриные грудки в духовке с лимоном

Курица - как всегда просто, быстро и вкусно. Классическое сочетание курицы, лимона и прованских трав наполнит Ваш дом еще и ароматами средиземноморья.Ингредиенты:2 куриные грудки1 банка грибов6 штук картофеляоливковое маслоСоус: сок 2 лимоновприправа для курицы (можно прованские…

Перец фаршированный "стильный"

Немного фантазии и креатива и обычное блюдо становится загадкой. Перец фаршированный тоже может быть изюминкой Вашего праздничного стола.   Ингредиенты: перец - 6 шт. яйца - 6 шт. мясной фарш - 300 гр. морковь -…

Антрекоты из баранины с медом

Баранина - очень ароматное и сочное мясо, особенно если правильно его приготовить. Попробуйте запечь в духовке бараньи антрекоты, замаринованные и приготовленные по особому рецепту. Ингредиенты:антрекоты из баранины – 8 шт.тимьян, оливковое масло, соль – по вкусумед…

Вишня с моцареллой и базиликом

Очень яркое и необычное блюдо. Вишня в сочетании с моцареллой и базиликом удивит однозначно. Ну а если ещё добавить бокал вина… - получится элегантная закуска для романтического ужина! Ингредиенты:2 пакета сыром моцарелла (мини моцарелла)200 гр. вишни20…

Спагетти с йогуртом

Йогуртовый соус придаёт обычным спагетти особый вкус и аромат.    Ингредиенты: 400 гр. спагетти соль -  по вкусу 1 ст.л. оливкового масла 1 зубок чеснока  20 мл натурального йогурта 1 яйцо  8 ч.л. лимонной цедры…