Старый как мир рецепт! Хорошо проверенный... Очень вкусный... Положительный на вид... И к тому же - мега полезен! Станет идеальным предложением на праздник, если добавить немного красной икры для украшения.
Желтки протереть через сито / натереть на мелкой терке, добавить размягченную рыбную консерву, майонез (будет еще полезнее, если его Вы приготовите сами), соль и перец по вкусу.
Перемешать до образования однородной массы.
Начинкой наполнить половинки яиц (можно просто чайной ложечкой, аккуратно перекладывая начинку на яйца, а можно с с помощью кондитерского мешочка).
На каждую половинку яйца сверху выложить по 1/3 чайной ложки красной икры.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Праздничные фаршированные яйца в домашних условиях
да......... праздничный вид у таких яиц! мне очень понравились! и не только на праздничном столе) мои гости все не доели, так я с удовольствием их уплетала на завтрак!