Запеканка творожная по-пражски

Очень вкусное и полезное блюдо. Изысканный десерт и отличное дополнение к утреннему кофе. Запеканка порадует не только любителей блюд из творога, но и удивит даже самых притязательных сладкоежек.    Ингредиенты: творог – 200 гр. сахар…

Сырный суп с капустой

Изумительное блюдо тонкой французской кухни. Очень просто и вместе с тем феерично! Ни чем не уступает традиционному луковому супу.    Ингредиенты: картофель – 4-5 шт. цветная капуста – 200 гр. морковь небольшая – 1 шт.…

Пьяная курица (курица в пиве с изюмом)

Очень пикантное сочетание куриного мяса, пива и сладкого изюма подарит незабываемые вкусовые ощущения. Ингредиенты:пиво – 300 млгорсть изюмалавровый лист – 3 шт.сахар – 1 ч.л. соль, перец чёрный горошком - по вкусукурица – 1 шт.Приготовление:Пиво соединить с…

Суп из перепёлки

Это поистине царское блюдо в традициях русской кухни и русского застолья. Суп из перепёлки никого не сможет оставить равнодушным.    Ингредиенты: перепёлка – 1 шт. картофель – 3 шт. лапша – 100 гр. яйцо варёное…

Индейка в ореховой панировке

Мясо получается очень сочным, нежным и изысканным. Блюдо готовится очень легко, но при этом выглядит очень празднично! Ингредиенты:филе индейки (средних размеров) – 1 шт. яйцо – 2 шт.чеснок – 1 зубоксливочное масло – 2 ст.л.очищенные грецкие орехи…

Перепела в духовке на картофельной подушке

Мы с удовольствием представляем вам очень легкий рецепт запекания перепелов в духовке. Результат- вкусные, ароматные, нежные с хрустящей запеченной корочкой перепела, с гарниром из картофеля.  Ингредиенты (на 4 порции):4 перепела6 картофелин50 мл сметанычерный, красный перец,…

Блинчики с яблоками и корицей

Все хотят быть стройными, все хотят быть красивыми... Но иногда все же хочется побаловать себя чем-то вкусным) Да и на Масленицу без блинов не обойтись...  Блинчики с яблоками - любимое детское блюдо.    Ингредиенты: начинка  1 кг яблок…

Буженина праздничная по-русски

Мясо всегда считалось основным яством праздничного стола на Руси. Да и сегодня традиционные русские мясные блюда украшают наш стол.    Ингредиенты: 2 кг свинины (лучше - шея) 1 головка чеснока соль, перец - по вкусу…

Пирожки с горохом

Пирожки жаренные с различной начинкой считаются традиционным русским блюдом. В русской кухне для пирожков используется различная начинка. Особо уважали на Руси пирожки с горохом, и ни одно застолье не проходило без жареных пирожков. Ну а…

Как правильно сварить язык

При варке говяжьего языка необходимо соблюдать некоторые правила: Язык вымойте, удалите лишний жир, поскоблите поверхность языка ножом (чтобы удалить все загрязнения, т.к. поверхность языка достаточно жесткая и пористая).  Положите язык в глубокую кастрюлю и залейте…