Пьяная курица (курица в пиве с изюмом)

Очень пикантное сочетание куриного мяса, пива и сладкого изюма подарит незабываемые вкусовые ощущения. 

Ингредиенты:
  • пиво – 300 мл
  • горсть изюма
  • лавровый лист – 3 шт.
  • сахар – 1 ч.л. 
  • соль, перец чёрный горошком — по вкусу
  • курица – 1 шт.
Приготовление:
  1. Пиво соединить с сахаром и изюмом, дать настояться 1 – 2 часа. 
  2. Курицу вымыть и нарезать порционными кусками, тщательно посолить. Выложить в глубокую ёмкость для запекания, залить «пивным сиропом», добавить лавровый лист и перец горошком. 
  3. Запекать курицу в духовом шкафу до появления золотистой румяной корочки. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет! Милые дамы, только не рассказывайте мужу, куда вы переводите пиво! Пусть это останется нашим с вами секретом.
Категория: Блюда из птицы

Связанные записи