Вкусное сочное блюдо для Вашего стола. Традиционное куриное филе в сочетании с баклажаном. Ингредиенты:2 шт. куриных филе1 баклажан150 мл куриного бульонасоль, перец - по-вкусукарриоливковое масло - для жарки Приготовление:Куриное филе помыть, порезать на кусочки и обжарить на…
Сочная рыбка с аппетитной золотистой корочкой, с ароматом дымка - традиционный португальский рецепт! Конечно, рыбу можно просто запечь в духовке, но это будет совершенно другой вкус. Ингредиенты (на 2 человека): 2 рыбки дорадa 1/2…
Пробуя новые и новые пирожные - не перестаю восхищаться!!! Сладости в португальской кухне совершенно необыкновенные! Поверьте! Причем, в этом можно убедиться и без поездки в Лиссабон, на собственной кухне) Ингредиенты: 150 гр. сахара 1…
Блюдо называется "лазанья" по аналогии с классической лазаньей в которой используется послойное чередование ингредиентов. Рекомендую попробовать - быстро и очень вкусно! Ингредиенты (для 4 человек): 500 гр вареного риса 100 гр. приготовленного гороха 100 гр.…
Простое и вкусное блюдо на каждый день.Ингредиенты (на 4 человека): 4 средних куриных грудки4 тонких ломтика сыра4 тонких ломтика ветчины50 мл оливкового масла1 столовая ложка сливочного масла 50 мл красного вина (я использую портвейн)125 мл бульонасоль, молотый…
Кесадилья - очень популярная мексиканская закуска. Состоит из простой бездрожжевой лепешки, посыпанной сыром и... любых ингредиентов, которые есть под рукой! Эта состоит из копченой курицы, маслин и помидор черри. Ингредиенты:4 лепешки50 гр. твердого сыра, натереть8 помидор…
Это отличный рецепт, чтобы добавить экзотический штрих к жареной курице. Прекрасно сочетается с белым рисом. Я же использую это блюдо в качестве начинки для кесадильи. Ингредиенты (для 4 человек): 1 большая банка красной фасоли -…
Отличный вариант банкетного блюда. Вкусная нежная и обворожительная телятина, которая однозначно украсит ваш праздничный стол в новогоднюю ночь. Ингредиенты (на 8 человек): 3 больших зубчика чеснока, очень мелко нарезанного 5 см свежего корня имбиря, очищенного…
Кроме того, что это очень вкусно, это еще и быстро! Идеально подходит для воскресного обеда или праздничного ужина... а в Португалии - даже ужина в новогоднюю ночь! Ингредиенты (на 4 порции): 1 литр воды 1…
Супы едят дома круглый год. Но есть супы, которые больше ценятся в холодную пору года... и подаются в Португалии только по праздникам... Именно к таким, праздничным супам, относится грибной суп-крем. Вкусный суп. Простой в приготовлении. …
