Запеченная утка с хрустящей румяной корочкой, нежным мясом, которое легко отделяется от косточек и так соблазнительно пахнет апельсинами.... - а соответственно новогодними праздниками... святым вечером и Рождеством! Ингредиенты: 1 утка (весом 1,5 - 2 кг)…
В моем советском детстве не было традиции выпечки имбирного печенья (или имбирных пряников) перед Рождеством. Сейчас такая европейская практика появилась и у нас. Рецептов имбирного печенья в сети достаточно, но я ни минуты не колебалась, чтобы поделиться с Вами…
В последние дни уходящего года все только и думают что о новогоднем застолье. А поскольку сама не люблю тратить драгоценное время на поиски рецептов, тем более, что до "часа икс" осталось не так уж и много времени -…
Дорогие мои друзья, подписчики сайта и случайные посетители! Спасибо Вам за то, что были со мной на протяжении 2015 года. Спасибо что готовили вместе со мной. Спасибо что вдохновляли меня. Желаю Вам в следующем году (как…
Советский человек не представляет себе Новый год без веселого застолья, аромата цитрусовых, шампанского под бой курантов, и самого новогоднего блюда - САЛАТА ОЛИВЬЕ ;) По традиции считается, что рецепт салата "Оливье" изобрел в 1860-е…
Беспроигрышное сочетание самых популярных новогодних атрибутов в праздничном десерте - пьянящее желе из шампанского с мандаринами. Приятное пощипывание невесомых пузырьков... кислинка игристого вина... и невероятный запах цитрусов! Ингредиенты: 750 мл игристого вина 25 гр. желатина 0,5…
Я считаю, что из закусок на столе в Новогоднюю ночь непременны должны быть оливье, селедка "под шубой" и холодец под хреном. А все остальное — баловство и неуместная дань чужой моде! Ингредиенты (на кастрюлю…
