Соус для рыбы на пару
Тайский соус к рыбе на пару способен подчеркнуть нежный вкус полезных даров моря.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. рисового вина
- 50 мл растительного масла
- 50 мл соевого соуса
Приготовление:
- Нагреваем растительное масло на медленном огне.
- Вливаем соевый соус. Доводим до кипения.
- Вливаем рисовое вино. Прогреваем в течении 1-2 минут.
- Поливаем горячим соусом рыбу. Подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Правильно подобранный соус не должен доминировать над вкусом рыбного мяса, только улучшать его вкусовые качества.
Внимание! Натуральный соевый соус полезен для здоровья – он улучшает кровообращение, приостанавливает процесс старения, содержит аминокислоты и минералы.
Категория: Соусы
