Салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком

Салат из серии "на каждый день".  И вкусно и полезно!!!
 

Ингредиенты: 

  • 2 свеклы средних размеров
  • 1/3 стакана дробленных грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. подсолнечного / оливкового масла 
  • 1 ст.л. лимонного сока 
  • соль — по вкусу 
Приготовление: 
  1. Вареную / печеную свеклу натереть на мелкой тёрке. 
  2. Чеснок мелко порубить. 
  3. Растительное масло перемешать с лимонным соком. Добавить чеснок, измельченные грецкие орехи. Перемешать. Полить полученной заправкой свеклу.
  4. Перед подачей салат посолить по вкусу. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Салаты

Связанные записи