Салат из крабовых палочек с маринованным огурцом

Салат из крабовых палочек с маринованным огурцом
В русской кухне очень часто при приготовлении салатов используют соленые или маринованные огурчики. Но, я думаю, что такой компонент, как крабовые палочки, Вы с огурцом еще не использовали. Удивите своих гостей! Порадуйте их новым вкусом =)

Ингредиенты:
  • крабовые палочки - 200 гр.
  • огурцы маринованные - 2-3 шт.
  • лук - 1/2 шт.
  • оливки, маслины - по вкусу
  • креветки, крупные - 10 шт.
  • листья салата - 1 пучок
  • сок лимона - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • майонез - 1 ст.л.
  • соль, специи - по вкусу
  • зелень петрушки, дольки лимона - для украшения
Приготовление:
  1. Крабовые палочки раскручиваем и режем тонкой соломкой.
  2. Такой же соломкой режем огурец маринованный. Внимание! Чем тоньше и длиннее соломка, тем вкуснее =)
  3. Лук измельчаем.
  4. Креветки отвариваем, очищаем.
  5. Салат моем, рвем руками.
  6. Когда все ингредиенты подготовлены, выкладываем в большую миску, смешиваем (руками) заправляем майонезом, оливковым маслом и лимонным соком. Солим и приправляем по вкусу специями.
  7. Украшаем салат зеленью петрушки, долькой лимона и маслинами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Салат из крабовых палочек с маринованным огурцом в домашних условиях

Категория: Салаты |23.12.2014| Просмотров: 2510 | Рейтинг: 5.0/6
2014 » Декабрь » 23