"Удовольствие и польза от еды"
Салат из крабовых палочек с маринованным огурцом
В русской кухне очень часто при приготовлении салатов используют соленые или маринованные огурчики. Но, я думаю, что такой компонент, как крабовые палочки, Вы с огурцом еще не использовали. Удивите своих гостей! Порадуйте их новым вкусом =)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 200 гр.
- огурцы маринованные - 2-3 шт.
- лук - 1/2 шт.
- оливки, маслины - по вкусу
- креветки, крупные - 10 шт.
- листья салата - 1 пучок
- сок лимона - 1 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- соль, специи - по вкусу
- зелень петрушки, дольки лимона - для украшения
Приготовление:
- Крабовые палочки раскручиваем и режем тонкой соломкой.
- Такой же соломкой режем огурец маринованный. Внимание! Чем тоньше и длиннее соломка, тем вкуснее =)
- Лук измельчаем.
- Креветки отвариваем, очищаем.
- Салат моем, рвем руками.
- Когда все ингредиенты подготовлены, выкладываем в большую миску, смешиваем (руками) заправляем майонезом, оливковым маслом и лимонным соком. Солим и приправляем по вкусу специями.
- Украшаем салат зеленью петрушки, долькой лимона и маслинами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Салат из крабовых палочек с маринованным огурцом в домашних условиях
Теги:
2014 Декабрь 23