Быстрый салат с копченой курицей и жаренными грибами

Ингредиенты:

• филе куриное, копченое — 300 гр.
• шампиньоны — 250 гр.
• сыр — 200 гр.
• яйцо — 3 шт.
• помидор — 2 шт.
• огурец свежий — 3 шт.
• майонез — 3 ст.л. (покупной или приготовленный по рецепту)
• сливочное масло — 30 гр.
• соль, специи — по вкусу
• листья салата — 1 пучок
• маслины — по вкусу

Приготовление:

1. Курицу разделать, нарезать на небольшие кубики.
2. Шампиньоны промыть, обжарить на сливочном масле. Остудить. Нарезать соломкой.
3. Яйца отварить, отсудить, измельчить.
4. Помидоры и огурцы помыть, нарезать: помидоры кубиками, огурцы тонкой соломкой.
5. Подготовленные ингредиенты выложить в большую миску. Перемешать. Посолить по вкусу.
6. На дно порционных салатников (или одного большого, как Вам больше нравится) выложить свежие листья салата. Сверху — сам салат с копченой курицей и жаренными грибами. Заправить майонезом.
7. Сыр, натереть на крупной терке. Посыпать сверху салата. 
8. Добавить маслины.
9. Украсить зеленью.