Салат из авокадо с огурцом

Огурец и авокадо, заправленные лимонным соком — вкус лета! Готовится салат легко. имеет оригинальный тонкий вкус и аромат. Зимой — кладезь витаминов))) Низкокалорийный!

Ингредиенты (на 4 порции): 
  • 1 пучок листьев салата (175 гр.)
  • 2 средних авокадо
  • 4 пера зеленого лука
  • 2 огурца

для соуса:

  • 50 гр. лимонного сока 
  • 50 гр. оливкового масла
  • соль — по вкусу
Приготовление:
  1. Тонко нарежьте авокадо, огурец, зеленый лук.
  2. Приготовьте соус. Для этого, смешайте лимонный сок и оливковое масло. 
  3. На сервировочное блюдо нарвите листья салата, сверху выложите нарезанные авокадо, лук и огурец.
  4. Полейте соусом. Посолите. Подавайте к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В 1 порции: калорийность — 423kJ, жиры насыщенные — 2,0 гр., жиры всего — 10,4 гр., сахара — 0, углеводы всего — 0,7 гр., пищевые волокна — 0,9 гр., белок — 0,9 гр., холестерин — 0, натрий — 20,0 mg.
Категория: Салаты

Связанные записи