Простой вегетарианский салат с «изюминкой»

Очень простой и полезный салат. В качестве своеобразной «изюминки» выступает папайя. Этот экзотический фрукт придаёт блюду особую сочность, особую пикантность. Легко и необычно. Неплохое дополнение к званому ужину.
 
Ингредиенты: 
  • огурец свежий — 1 шт.
  • лук порей — 1 шт.
  • лук шалот — 1 шт.
  • папайя — 1 шт.
  • соль, перец, семечки кунжута, оливковое масло — по вкусу
Приготовление:
  1. Все овощи помыть и подготовить к нарезке. 
  2. Семечки кунжута слегка поджарить на сковороде. 
  3. Лук мелко порезать, огурец и папайю натереть на крупной тёрке. 
  4. Все компоненты соединить и приправить оливковым маслом. 
  5. Салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! 
    • Можно добавить к салату немного моркови, тогда он будет более ярким и красочным. 
    • Количество лука регулируйте по своему вкусу.
Категория: Салаты

Связанные записи