Окорочка с беконом в пиве

Люблю удивлять и радовать свою семью новыми вкусовыми ощущениями. Таким сюрпризом для домашних стали куриные окорочка, запеченные с беконом в пиве. Кстати, ножки в беконе, вполне, могут украсить праздничный стол и стать центром внимания самых отъявленных гурманов…

Ингредиенты:

куриные ножки / куриные бедрышки — по Вашему вкусу
тонкие ломтики бекона — по количеству куриных ножек
светлое пиво
соль, черный молотый перец, куркума — по вкусу

Приготовление:

1. Куриные ножки и бедрышки моем, удаляем шкурку, натираем солью, перцем и куркумой. Заворачиваем в длинный ломтик бекона.

2. Укладываем куриные части в беконе плотно друг к другу в огнеупорную посуду.

3. Заливаем пивом (до половины формы).

4. Запекаем в предварительно разогретой до 200 С духовке первый 25 минут, накрыв фольгой, последующие 25 минут без фольги (желательно с включенным грилем или конвектором, для подрумянивания бекона.