"Удовольствие и польза от еды"
Необычный салат с клубникой
Пока не попробуешь, не поверишь, что можно (и очень удачно!) сочетать в салате на первый взгляд несочетаемые компоненты!
Ингредиенты (на 4 порции):
Ингредиенты (на 4 порции):
- 6 шт. тонких ломтика бекона
- 4 листа зеленого салата
- 150 гр. моцареллы
- 8 шт. крупных клубник
- 8 шт. помидорок черри
для соуса:
- 50 гр. темного шоколада
- 4 ст.л. оливкового масла
- 4 ч.л. бальзамического уксуса
- соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте 4 порционных салатника и разложите в каждый такой набор: 1 лист салата + 1,5 ломтика бекона, нарезанного соломкой + 2 помидорки, разрезанных пополам + кусочки сыра моцарелла + по 2, разрезанных на 4 части, клубники.
- В микроволновой печи растопите шоколад, размешайте до получения однородной массы. Смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец с растопленным шоколадом.
- Полейте салат соусом.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Необычный салат с клубникой в домашних условиях
Теги:
2015 Август 05