Сельдь под шубой, европейский рецепт русского салата

«Сельдь под шубой» («селёдка под шубой» или просто «шуба») — популярный в России и странах бывшего СССР салат из сельди и овощей. В СССР «сельдь под шубой» была традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола.…

Сырно-луковый пирог

Все мы слышали, что во Франции готовят сырный суп и луковый суп, а, как оказалось - французы подают их с сырно-луковым пирогом. Рекомендую! Легко! Быстро! Очень вкусно!!!   Ингредиенты: 800 гр. твердого сыра (желательно чеддер),…

Картофельная запеканка с фаршем

Вы 100% или пробовали где-то или готовили сами картофельную запеканку с фаршем) Однако некоторые изменения в традиционном рецепте позволили мне сделать блюдо с новым оригинальным вкусом. Попробуйте!   Ингредиенты: 450 гр. говяжьего фарша 2 чайные…

Куриная печень, жаренная с луком

Куриная печень, обжаренная в муке с корицей и жаренным луком - отличная закуска для воскресного вечера. Ингредиенты:250 гр. куриной печени¼ стакана муки1 чайная ложка молотой паприки1 чайная ложка корицы 2 столовые ложки сливочного масла1 маленькая луковица2 столовые…

Паштет из куриной печени по-вьетнамски

Куриная печень - субпродукт, который используется чаще других... Стоит недорого, вкусный и, конечно же, очень полезный. Если куриную печень правильно приготовить, то она остается мягкой, нежной и приятной на вкус. Я предлагаю Вам разнообразить свое меню…

Лосось в пряном маринаде

Легкий рецепт запеченной рыбы. Подходит Вам, если Вы не располагаете большим количеством времени, а хотите приготовить восхитительно вкусное, особенное и полезное блюдо. Ингредиенты: лосось - 400 гр.чеснок - 2 зубчика, выдавить через прессимбирь свежий - 1…

Классический томатный суп с сыром пармезан

Традиционное средиземноморское блюдо, получившее распространение во многих странах мира. Может использоваться в качестве лёгкого прохладного летнего супа. Приятное блюдо для всей семьи. Готовится быстро и просто.    Ингредиенты: 1 столовая ложка сливочного масла   1…

Тыквенный крем-суп

Яркое солнечное и полезное вегетарианское блюдо. Готовится быстро и легко! Любители крем-супов не останутся равнодушными. Кроме того, идеальный вариант овощного супа для малышей.    Ингредиенты: 1 кг тыквы зелёный лук-перо 800 мл овощного бульона соль,…

Мини пицца с помидором и цукини

Мы привыкли к пицце с колбасой... Но не менее вкусная пицца с овощами. Попробуйте!   Ингредиенты:   для теста: 500 гр. муки 20 гр. дрожжей 300 гр. теплой воды 1/2 чайной ложки соли 3 столовые…

Неаполитанский рецепт приготовления теста для пиццы

Как известно, впервые такое блюдо как пицца в современном понимании, появилось в городе Неаполе. Именно там в начале 18 века была открыта первая в мире пиццерия. Таким образом традиции неапольских поваров существуют уже не один…