Утка с апельсинами

Запеченная утка с хрустящей румяной корочкой, нежным мясом, которое легко отделяется от косточек и так соблазнительно пахнет апельсинами.... - а соответственно новогодними праздниками... святым вечером и Рождеством! Ингредиенты: 1 утка (весом 1,5 - 2 кг)…