Фриттата с грибами
Фриттата - это как раз тот итальянский завтрак, который хочется повторять снова и снова ;) Каждый раз удивляюсь тому, что всего один компонент (на этот раз грибы) может так изменить привычный вкус! Ингредиенты (на 2…
Сытный салат с ароматной заправкой
Такой салат, не обремененный тяжелыми соусами на основе майонеза, послужит прекрасным вступлением к трапезе. Легкая заправка с приятной кислинкой цитрусов, сладковатым медом и зернистой горчицей придаст характер всем составляющим! Ингредиенты: 250 гр. балыка / буженины / отварного…
Икра из свежих грибов
Самый простой рецепт приготовления вкусной грибной икры. Икра из грибов, несмотря на название, может употребляться не только для приготовления бутербродов, тарталеток и канапе. Ее можно использовать как домашний полуфабрикат для супов-пюре или различных грибных соусов. Ингредиенты: свежие…