Сосиски в тесте

Вместо бутербродов рекомендую приготовить простое и быстрое блюдо — сосиски в тесте. Кому-то оно напомнит веселые студенческие годы =) Кому-то прогулку по набережной или пикник на природе =) Но, в любом случае, приготовить сосиски в тесте дома — это уже совсем другая история… Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 ° С.
2. Раскатайте (или разверните, если покупное) тесто. Сосиски разрежьте каждую на 4 кусочка. 
3. Разрежьте тесто на 16 равных частей (так, как торт нарезают — на треугольники). Каждую часть смажьте 0,5 ч.л. горчицы. Выложите на широкую часть по кусочку сосиски.

4. Сверните в трубочку, начиная с широкого конца. Поместите на противень, застеленный бумагой для выпечки так, чтобы тонкий хвостик остался сверху. Смажьте взбитым яичным желтком.

5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 15 — 20 минут, до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! 
  • ​Сосиски в тесте можно приготовить заранее, хранить в холодильнике и разогревать по мере необходимости. 
  • Для приготовления сосисок в тесте подойдет и бездрожжевое слоеное и дрожжевое тесто, но, если честно, слоеное дрожжевое мне нравится больше =)
Категория: Закуски и бутерброды

Связанные записи