Этот рецепт моя мама назвала бы: дёшево и сердито
А я добавлю - и вкусно !
Ингредиенты:
- слоёное тесто - 300 гр. (готовое или приготовленное по рецепту)
- горчица - 2,5 ст. л.
- ветчина / бекон - 150-200 гр.
- твердый сыр - 4 ст. л., натереть на терке
- оливковое масло
Приготовление:
- Раскатать слоеное тесто (или разложить, если оно листовое), смазать поверхность теста горчицей.
- Выложить ветчину по всей поверхности и посыпать тёртым сыром.

- Свернуть тесто в рулет. Завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1 час.
- Духовку разогреть до 180°C.
- Нарезать рулет на порционные кусочки толщиной 1 - 1,5 см. Выложить рулетики на противень, покрытый бумагой для выпечки. Смазать оливковым маслом.
- Поставить в духовку и выпекать 20-25 минут (пока не зарумянятся). Подавать теплыми.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Если Вы любите горчицу, то можете увеличить её количество в рецепте.