Сёмга малосолёная с сыром «филадельфия»

Отличная закуска для праздничного стола. Вкусно, стильно и элегантно. Готовится практически мгновенно.
 
Ингредиенты:
  • сёмга малосолёная – 200 гр.
  • сыр «филадельфия» — 100 гр.
  • яблоко – 1 шт.
  • лимон – 1 ломтик 
  • заправка – соус айоли 
Приготовление:
  1. Сёмгу порезать на тонкие ломтики. 
  2. В каждый ломтик рыбы завернуть кусочек сыра филадельфия. 
  3. Яблоко очистить от кожицы и очень мелко порезать, чтобы яблоко не потемнело тщательно полить его соком лимона. 
  4. На «подушку» из яблок выкладываем сёмгу, сверху украшаем зеленью (в идеале = листочек мяты). 
  5. Вокруг поливаем соусом айоли.
ПРИЯТНОГО ТОРЖЕСТВА!
Совет! 
    • Вместо сёмги можно использовать малосолёную форель или другую малосольную красную рыбу. 
    • Сыр «филадельфия» может быть заменён любым мягким сливочным сыром. В любом варианте – блюдо волшебное! 
    • Вместо соуса айоли можно использовать любой, по Вашему вкусу.
Категория: Закуски и бутерброды

Связанные записи