Салат сицилийский

 

• сыр фета – 200 гр.
• свежие огурцы – 2 штуки
• зелёный горошек- 50 гр.
• сметана 15% - 50 гр.
• соль, перец - по вкусу

Приготовление.

1. Сыр фета и огурцы порезать на кусочки, лучше ровными небольшими кубиками. 
2. Добавить зелёный горошек (свежий или консервированный в зависимости от сезона).
3. Полить сметанным соусом (самый простой вариант приготовления соуса: к нежирной сметане добавить соль, свежемолотый белый и черный перец ).
4. Салат готов! 

 

Совет! Для заправки можно использовать французский соус, йогуртовый соус с кинзой или любой другой, который вам нравиться. Экспериментируйте смело!