Life Good - рецепты с фото
"Удовольствие и польза от еды"
Кулинарные рецепты
Закуски и бутерброды
Салаты
Супы
Соусы
Мясные блюда
Блюда из птицы
Рыба и морепродукты
Блюда из риса
Пицца
Суши
Паста и лазанья
Блюда из овощей
Блюда из творога
Блюда из яиц
Несладкая выпечка
Блины
Сладкая выпечка
Десерты
Детское меню
Правильное питание
Полезные советы
Напитки
Видео-рецепты
Кулинарные рецепты Life Good
»
Салаты
» Коктейль из креветок
Коктейль из креветок
Превосходный лёгкий салат для праздничного стола или же романтического вечера при свечах) Так так все мы знаем, что креветки - отличный афродизиак!
Ингредиенты
:
150-200 гр. обычных креветок
2 яйца
1 лук шалот или 1 обычная небольшая луковица
150 гр нежирного несладкого йогурта
40 гр. сливок
соль, белый перец - по вкусу
1ч.л. лимонного сока
1 сладкий перец
1/2 пучка укропа
несколько листьев салата
Приготовление
:
Сварите яйца, порежьте их на кусочки.
Сделайте соус для заправки салата. Для этого смешайте сливки, йогурт, лимонный сок, добавьте соль, перец, мелконарезанный укроп.
Помойте тщательно и порежьте сладкий перец.
Помойте листья салата.
Креветки отварите и почистите (можно взять уже готовые вареные креветки)
Подаётся салат-коктейль порционно. В каждую креманку укладываем лист салата, затем перец, яйца и креветки. Сверху поливаем получившимся соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
Я стараюсь использовать для салата
перепелиные яйца
(выглядит изумительно).
Вместо перца иногда добавляю компонент по сезону, удачно сочетается с креветкой даже редис и кисло-сладкое яблоко.
Как приготовить
Коктейль из креветок
в домашних условиях
Теги
:
креветки
,
салат
1
2
3
4
5
Категория:
Салаты
|29.09.2013| Просмотров: 6839 | Рейтинг:
5.0
/
111
2013
»
Сентябрь
»
29