Салат с языком и сыром

Интересное сочетание продуктов! Легкость в приготовлении!

Ингредиенты:

  • язык — 1 шт. говяжий или 2 шт. свиной
  • плавленный сыр — 2 шт.
  • яйца — 5 шт., отварить
  • свежий огурец — 2 шт.
  • лук зеленый — 50 гр., измельчить
  • майонез — по вкусу
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
  1. Отварить язык со специями. Остудить. Очистить. Нарезать длинными тонкими ломтиками.
  2. Сыр и яйца натереть на крупной терке. Смешать. Добавить нарезанный мелко лук, майонез, хорошо перемешать.
  3. Нарезать длинными тонкими ломтиками свежий огурец.
  4. Сложить салат слоями: огурец, затем слой сыра с яйцом и луком, потом — язык, опять слой сыра с яйцом. Каждый слой слегка смазывать майонезом.
  5. Украсить свежим огурцом и зеленью. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Салаты

Связанные записи