Яркий и насыщенный салат! Идеальный вариант для праздников и будничных дней! По-настоящему украсит Ваш стол в любой сезон.
Ингредиенты (на 2 порции):
- помидор – 1 шт.
- огурец – 1 шт.
- перец сладкий жёлтый – 1 шт.
- перец сладкий красный / зелёный – 1 шт.
- лук ялтинский – 1/2 шт.
- сыр фета – 100 гр.
- маслины чёрные, маслины зелёные - по вкусу
- соль, зелень петрушки свежая - по вкусу
- оливковое масло
- соевый соус
Приготовление:
- Все овощи помыть и подготовить к нарезке.
- Овощи порезать крупными кубиками, лук ялтинский полукольцами.
- Кубиками порезать сыр фета.
- Все подготовленные ингредиенты соединить, добавить маслины и зелень.
Посолить. Приправить оливковым маслом.
- Подавать к столу сразу по приготовлении, полив соевым соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
-
- Маслины лучше использовать без косточек.
- Сыр фета можно заменить на брынзу несолёную, а ялтинский лук на белый сладкий.