Очень простой и полезный салат. В качестве своеобразной «изюминки» выступает папайя. Этот экзотический фрукт придаёт блюду особую сочность, особую пикантность. Легко и необычно. Неплохое дополнение к званому ужину.
Ингредиенты:
- огурец свежий - 1 шт.
- лук порей - 1 шт.
- лук шалот - 1 шт.
- папайя - 1 шт.
- соль, перец, семечки кунжута, оливковое масло - по вкусу
Приготовление:
- Все овощи помыть и подготовить к нарезке.
- Семечки кунжута слегка поджарить на сковороде.
- Лук мелко порезать, огурец и папайю натереть на крупной тёрке.
- Все компоненты соединить и приправить оливковым маслом.
- Салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
-
- Можно добавить к салату немного моркови, тогда он будет более ярким и красочным.
- Количество лука регулируйте по своему вкусу.