Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом
Зимой проще всего приготовить салат с консервированным тунцом. Это и быстро и вкусно и, как известно, тунец и в консервированном виде сохраняет свои полезные свойства.

Ингредиенты:
  • огурец - 1 шт.
  • оливки, маслины, без косточек - 50 гр.
  • тунец консервированный - 100 гр.
  • листья салата - 3 шт.
  • грецкие орехи - 3 шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • сок лимона - 2 ст.л.
  • соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
  • веточки петрушки -  для украшения
  • лимон - дольки, для украшения
Приготовление:
  1. Листья салата вымыть, обсушить, нарвать руками.
  2. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Маслины и оливки кружочками.
  3. Тунец достать из консервы, размять вилкой.
  4. Смешать все подготовленные ингредиенты.
  5. Грецкие орехи разбить, очистить, измельчить.
  6. Из рубленных орехов, оливкового масла, лимонного сока, соли и перца приготовить заправку.
  7. Выложить салат в большой салатник или разложить по порционным салатникам.
  8. Заправить салат перед подачей на стол. 


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Овощной салат с тунцом в домашних условиях

Категория: Салаты |12.12.2014| Просмотров: 2396 | Рейтинг: 5.0/9
2014 » Декабрь » 12