"Удовольствие и польза от еды"
Острый салат
Иногда так хочется чего-то остренького...
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- болгарский перец маринованный - 3 шт.
- огурцы маринованные - 4 шт.
- оливки - 5 шт.
- копчёная колбаса - 200 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец чили - 5-7 колечек
- чеснок - 3 зубчика
заправка:
- растительное / оливковое масло - 3 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- молотый чёрный перец, соль - по вкусу
Приготовление:
- Картофель отварить, нарезать соломкой.
- Все остальные овощи и колбасу нарезать соломкой.
- Тщательно растереть все ингредиенты для заправки.
- Выложить в салатник. Заправить соусом. Украсить кружочками оливок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Острый салат в домашних условиях
Теги:
2014 Апрель 11