"Удовольствие и польза от еды"
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Почувствуйте себя гурманом... Вкусное, легкое в приготовлении блюдо)))
Ингредиенты:
- грибы, шампиньоны - 500 гр.
- сливки 10% - 200 мл
- сметана - 200 мл
- куриное филе / филе индейки - 300 гр.
- сливочное масло - 30 гр.
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль, свежемолотый черный черный - по вкусу
- зелень петрушки, укропа - по вкусу
Приготовление:
- Грибы разрезать на несколько частей. Обжарить на разогретом сливочном масле до готовности.
- Куриное филе нарезать на кубики. Обжарить на разогретом растительном масле.
- Добавить к обжаренному куриному филе грибы. Добавить сливки и сметану. Хорошо перемешать.
- Накрыть крышкой и тушить на очень медленном огне 10 минут. За 2 минуты до готовности добавить измельченную зелень.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Подавать к столу вкуснее всего с рисом или картофельным пюре.
Как приготовить Куриная грудка с грибами в сливочном соусе в домашних условиях
Теги:
2014 Март 16
| Всего комментариев: 7 | |||||
| |||||
очень нежная получается куриная грудка. но когда приходит ко мне маленький внучок я готовлю без грибов. готовится быстро, что важно при варианте "неожиданность! подходит к любому гарниру
