Паста с грибами, чесноком и ветчиной

 

• паста – 250-300 гр.
• лук-порей - 1 шт.
• ветчина - 200 гр.
• грибы - 100 гр.
• сливки - 50 мл
• белое сухое вино - 50 мл
• соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу
• твёрдый сыр – 100 гр.
• оливковое масло - для обжаривания

Приготовление: 

1. Сварить пасту, то есть макаронные изделия любого вида (спагетти, лапша, 
   винтики и т.д.).
2. В оливковом масле обжарить лук-порей, добавить мелконарезанный чеснок, сливки, соль, перец, вино. Тушить на медленном огне. Добавить ветчину и пасту. 
3. Готовое блюдо при подаче посыпать тёртым сыром и зеленью.  
4. 
5.                               ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Совет! Количество каждого ингредиента может меняться в зависимости от ваших предпочтений, наличия продуктов и настроения)))