Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Приготовление не требует специальных навыков - с ним может справиться начинающий кулинар.
Ингредиенты:
- паста – 250-300 гр.
- лук-порей - 1 шт.
- ветчина - 200 гр.
- грибы - 100 гр.
- сливки - 50 мл
- белое сухое вино - 50 мл
- соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу
- твёрдый сыр – 100 гр.
- оливковое масло - для обжаривания
Приготовление:
- Сварить пасту, то есть макаронные изделия любого вида (спагетти, лапша,
винтики и т.д.).
- В оливковом масле обжарить лук-порей, добавить мелконарезанный чеснок, сливки, соль, перец, вино. Тушить на медленном огне. Добавить ветчину и пасту.
- Готовое блюдо при подаче посыпать тёртым сыром и зеленью.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Количество каждого ингредиента может меняться в зависимости от ваших предпочтений, наличия продуктов и настроения)))
макароны это просто! а с таким чудо-соусом пальчики оближешь как вкусно 
