"Дамский каприз" - куриный салат с консервированными ананасами, сыром и чесноком, заправленный майонезом. Это салатик полностью оправдывает своё название - это действительно каприз вкусов и ароматов.
Преимуществом салата «Дамский каприз» является его простое приготовление, на которое не нужно тратить много времени и сил, а также небольшое количество ингредиентов! Стоит заметить, что этот салат очень полезен благодаря куриному филе, содержащему легкоусваиваемый белок. Салат "Дамский каприз" можно назвать ДИЕТИЧЕСКИМ (я думаю спортсмены и люди, внимательно относящиеся к своему здоровью, со мной согласятся!) ;-)
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр.
- ананасы консервированные - 200 гр.
- сыр твердый - 100 гр.
- чеснок - 1 зубчик
- майонез
Приготовление:- Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками (или разделить на волокна) и положить в небольшую миску.
- Слить сок из ананасов, нарезать маленькими кусочками. Добавить в миску с курицей.
- Натереть твердый сыр на терке, добавить в курицу.
- Измельчить чеснок. Добавить в салат.
- Добавить майонез. Тщательно перемешать. Посолить. Поперчить. Добавить немного ананасового сока.
- Поставить салат на 1-1,5 часа в холодильник. Достать салат из холодильника, выложить в салатницу, украсить по своему вкусу (например, кусочками ананасов и зеленью) и подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! При желании можно добавить немного рубленых грецких орехов.