Отличная идея для обеда в любое время года, а также традиционный салат для ваших будней и праздников.
Ингредиенты:
- 1 крупная свекла
- 2-3 средние картофелины
- 100 гр. отварного мяса
- 100 гр. майонеза
- 2-3 яйца
- зелень петрушки и укропа
- 1-2 чайные ложки тёртого хрена
- 2 столовые ложки сливок
Приготовление:
- Отварить свеклу и картофель, очистить и остудить. Овощи порезать небольшими кубиками.
- Кубиками порезать отварное мясо.
- Отварить яйца.
- Натереть хрен.
- Смешать майонез со сливками и добавить хрен.
- Соединить свеклу, картофель и мясо, полить получившимся соусом.
- Салат должен настояться в течение 1 часа. При подаче украсить мелконарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Обычно я использую отварную куриную грудку, а иногда, даже ветчину. В любом случае салат получается очень вкусным.
не думала что хрен придаст такую пикантность неожиданно для свеклы что то новенькое спасибо 
