Киш с охотничьими колбасками

Приготовление:
 

1. Приготовьте несладкое рубленое тесто. Положите его в холодильник на час. Охлажденное тесто тонко раскатайте. Выложите в форму для выпечки. Наколите тесто вилкой. Внимание! Необходимо сделать максимально высокие бортики, чтобы потом не растеклась начинка. 

2. Сыр раскрошите крупными кусками. Охотничьи колбаски порежьте и добавьте к сыру.

3. Яйца взбейте с солью и щепоткой перца. Добавьте сливки и хорошо перемешайте. 

4. Вылейте яично-сливочную заливку на начинку. Распределите листики базилика. 

5. Выпекайте киш в предварительно разогретой до 180 градусов С духовке 45 минут / до готовности. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!