Кальмары с чесноком

Люблю это блюдо за простоту приготовления и пикантность вкуса! Спасает всегда, когда надо удивить гостей ;-)))

Ингредиенты:

• 1,2 кг очищенных кальмаров
• 300 гр. очищенных креветок
• 1 головка чеснока, почистить, измельчить
• оливковое масло — по вкусу
• соль, перец чили, томатная паста — по вкусу

Приготовление:

1. На оливковом масле обжарить измельченный чеснок.
2. Добавить очищенные, промытые кальмары (целиком, если небольшие, или нарезанные на кольца) и креветки, посолить. обжарить.
3. Добавить измельченный перец чили и томатную пасту. Тщательно перемешать. Накрыть крышкой и протушить до готовности кальмаров.
4. Подавать с отварным картофелем и салатом из свежий овощей.

​​

​ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Совет! По известным причинам, не следует готовить это блюдо на романтическую встречу)))