Гамбургер вегетарианский

Гамбургер, спросите Вы!?! Для вегетарианца??? ДА!!! Отличный выбор!!!
Ингредиенты:
  • 100 гр. белокачанной капусты, нашинковать
  • 2 красных болгарских перца, нарезать мелкими кубиками
  • 1 столовая ложка зелени петрушки
  • 1 репчатый лук, измельчить
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 зубочек чеснока, измельчить
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
  1. Смешать все подготовленные ингредиенты. Поставить в холодильник на 30 минут.
  2. Достать из холодильника, разделить на 4 части. На противень смазанный растительным маслом выложить в виде лепешек.
  3. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градус С духовке до золотистого цвета.
  4. Подавать с зеленым салатом и помидорами черри (или другой зеленью, по Вашему вкусу).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Вегетарианские блюда

Связанные записи