Провожу эксперименты по изготовлению домашнего мороженого =) На этот раз самый простой состав - всего три компонента и ни каких дополнительных приспособлений!
Ингредиенты:
- 1 банан
- 200 гр. сгущенки
- 200 гр. кефира
Приготовление:
- Банан режем на кусочки, измельчаем с помощью блендера.
- Добавляем кефир и сгущенку, взбиваем.
- Выливаем получившуюся смесь в форму для замораживания, плотно закрываем или затягиваем пищевой пленкой, ставим в морозилку и ждем ;)
- Когда мороженое замерзнет, достаем, раскладываем по креманкам, поливаем фруктовым сиропом, посыпаем шоколадной стружкой и едим вафельными трубочками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
- Еще более легкое, с приятной кислинкой мороженое получится, если вместо банана взять киви, малину, вишни или просто фруктовый сироп.
- Количество сгущенки и кефира можно варьировать на Ваш вкус. Любите более сладкое - положите больше сгущенки, не любите приторно сладкое - больше кефира.