Запечённая тыква с творогом

Тыква не только очень вкусный, но и полезный продукт. Из неё можно приготовить огромное количество разнообразных блюд.
 
Ингредиенты:
  • 1 небольшая тыква
  • 100 гр. твёрдого сыра 
  • сок половины лимона
  • 4 столовые ложки творога 
  • 2 столовые ложки оливкового масла 
  • 2 столовые ложки фруктового сиропа 
  • 2 веточки мяты 
  • соль, белый и чёрный перец — по вкусу 
Приготовление:
  1. Разогреть духовку до 200 градусов. 
  2. Тыкву разрезать вдоль, вынуть сердцевину и положить в жаропрочную посуду. 
  3. Приготовить начинку, смешав все ингредиенты. 
  4. Наполнить тыкву начинкой. 
  5. Выпекать тыкву в духовке в течение 35-40 минут. 
Подавать в качестве самостоятельного блюда или гарнира к жареной куриной грудке.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Вегетарианские блюда

Связанные записи