"Удовольствие и польза от еды"
Тесто для пиццы
Тесто по этому рецепту получается просто воздушным...
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- 500 гр. пшеничной муки
- 325 мл тёплой воды
- 15 гр. сухих дрожжей
- 4 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
Приготовление:
- Развести сахар, соль и дрожжи в воде. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 15 минут.
- Муку просеять в миску. Сделать углубление и вылить в него оливковое масло и смесь с дрожжами. При помощи деревянной ложки замесить тесто. Вымесить руками тесто в течении 10 минут.
- Сложить тесто в миску, посыпанную мукой. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.
- Когда тесто будет готово, выложить его на стол, посыпанный мукой, и вымесить еще раз в течении 5 минут.
- Раскатать тесто в лепёшку. Выложить сверху начинку на Ваш вкус. Выпекать в горячей духовке минут 15.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Остатки пиццы можно заморозить. Перед употреблением разогреть в микроволновке.
Как приготовить Тесто для пиццы в домашних условиях
Теги:
2014 Апрель 15