Сочный яблочный пирог

Сочный яблочный пирог
Вид этого яблочного пирога просто пленил меня... а результат не разочаровал! Сочный! Мягкий! В общем, одно удовольствие! 

Ингредиенты (на форму 24x32 см):
  • 6 яблок
  • 2 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 80 гр. размягченного сливочного масла
  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 2 столовые ложки разрыхлителя для теста
  • сахарная пудра
Приготовление:
  1. Разогреть духовку до 180 градусов С.
  2. Яблоки очистить, нарезать кубиками.
  3. Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и молоко, тщательно перемешать.
  4. Соединить все сухие компоненты: муку, ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель.
  5. В большой миске соединить все компоненты теста и яблоки.
  6. Выложить тесто с яблоками в форму, застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом, выпекать до готовности (примерно 50 минут).
  7. Остудить сначала в форме, затем на решетке. Когда пирог полностью остынет - посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Сочный яблочный пирог в домашних условиях

Категория: Сладкая выпечка |03.02.2015| Просмотров: 4062 | Рейтинг: 4.9/9
2015 » Февраль » 03