Папа на кухне - не такая уж и редкость последнее время. Не зря говорят, что мужчины - лучшие кулинары. Предлагаем рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении пирога с капустой.
Ингредиенты:
маргарин - 150 г (растопить)
сметана - 1 стакан
яйца - 2 шт
соль (по вкусу)
сода - 0,5 ч.л.
мука - 1 стакан
подсолнечное масло - 2 ст.л.
капуста - 0,5 кг
Приготовление:
Капусту нашинковать, посолить и помять (чтобы была нежнее).
Из всех ингредиентов приготовить тесто (консистенцией как на оладьи).
На смазанную маслом форму вылить 1/3 теста, выложить капусту, залить оставшимся тестом. Тесто должно покрыть всю капусту.
Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 160 градусов. Готовый пирог коричневого цвета!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Шарлотка с капустой в домашних условиях
Приготовила. Маргарин не добавляла. Вместо соды - разрыхлитель. Форму взяла из фольги, одноразовую - все получилось (не пригорело, удобно доставать)! Очень интересный рецепт! Спасибо