"Удовольствие и польза от еды"
Шарлотка с капустой
Папа на кухне - не такая уж и редкость последнее время. Не зря говорят, что мужчины - лучшие кулинары. Предлагаем рецепт очень вкусного и быстрого в приготовлении пирога с капустой.
Ингредиенты:
- маргарин - 150 г (растопить)
- сметана - 1 стакан
- яйца - 2 шт
- соль (по вкусу)
- сода - 0,5 ч.л.
- мука - 1 стакан
- подсолнечное масло - 2 ст.л.
- капуста - 0,5 кг
Приготовление:
- Капусту нашинковать, посолить и помять (чтобы была нежнее).
- Из всех ингредиентов приготовить тесто (консистенцией как на оладьи).
- На смазанную маслом форму вылить 1/3 теста, выложить капусту, залить оставшимся тестом. Тесто должно покрыть всю капусту.
- Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 160 градусов. Готовый пирог коричневого цвета!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Шарлотка с капустой в домашних условиях
Теги:
2013 Сентябрь 14