"Удовольствие и польза от еды"
Азиатский капустный салат
Полезный салат с насыщенным вкусом для каждого дня. Один из наиболее простых салатов азиатской кухни.
Ингредиенты:
- 500 гр. капусты
- 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
- 1/4 стакана мелко нарезанного укропа
- листья мяты
для соуса:
- 150 гр. майонеза
- 60 мл лимонного сока
- 60 мл сливок
- соль, перец - по вкусу
- Приготовьте соус. Для этого, взбейте майонез с лимонным соком и сливками, затем приправьте солью и перцем. Поставьте готовый соус в закрытой посуде в холодильник для охлаждения.
- Острым ножом тонко нарежьте капусту.
- Порвите на мелкие кусочки листья мяты.
- Смешайте капусту и зелень, добавьте соус. Осторожно перемешайте.
Салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Я обычно даю возможность салату некоторое время настояться, что бы капуста хорошо пропиталась соусом.
Как приготовить Азиатский капустный салат в домашних условиях
Теги:
2013 Ноябрь 23
| Всего комментариев: 5 | |||||
| |||||
