Приготовление:
1. Яйца, морковь и картофель заранее отварите и дайте остыть. Остывшие картофель и морковь почистите, нарежьте на мелкие кубики.
![](/izobrazenie_12/salat_s_kuricej_i_granatom_2.jpg)
Переложите в отдельные миски. Добавьте майонез, лучше, конечно же,
приготовленный Вами. Тщательно перемешайте и отставьте, чтобы овощи немного пропитались.
![](/salat_s_kuricej_i_granatom_3.jpg)
2. Яйца очистите, нарежьте на мелкие кубики. Так же и копченое куриное филе.
![](/izobrazenie_12/salat_s_kuricej_i_granatom_4.jpg)
3. Сыр натрите на крупной терке. Грецкие орехи очистите от скорлупы, немного подсушите на раскаленной сковороде, постоянно помешивая. Остывшие орехи - измельчите. Гранат разберите на зернышки.
![](/izobrazenie_12/salat_s_kuricej_i_granatom_5.jpg)
4. Мы будем делать салат порционно, слоями. А это значит, что мы будем использовать формовочное кольцо и все ингредиенты будем выкладывать последовательно, перемазывая слои майонезом, при необходимости.
Слои идут в такой последовательности снизу вверх:
На последний слой, смазанный майонезом, выкладываем гранатовые зерна.
![](/izobrazenie_12/salat_s_kuricej_i_granatom_6.jpg)
Ставим салат в холодное место на 3 часа, что бы он хорошо пропитался. Подаем салат охлажденным.
Последний штрих — аккуратно вытягиваем форму —
салат — украшение готов!