"Удовольствие и польза от еды"
Салат с копченой курицей
Дайте волю своему воображению! Приготовьте нежный салат, который украсит Ваш стол и порадует даже истинных гурманов ;)
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- филе копченой курицы — 200 гр.
- сыр твердый — 100 гр.
- картофель — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- орехи грецкие — 120 гр.
- яйца — 2 шт.
- гранат — 1 шт.
- майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Яйца, морковь и картофель заранее отварите и дайте остыть. Остывшие картофель и морковь почистите, нарежьте на мелкие кубики.
Переложите в отдельные миски. Добавьте майонез, лучше, конечно же, приготовленный Вами. Тщательно перемешайте и отставьте, чтобы овощи немного пропитались.
2. Яйца очистите, нарежьте на мелкие кубики. Так же и копченое куриное филе.
3. Сыр натрите на крупной терке. Грецкие орехи очистите от скорлупы, немного подсушите на раскаленной сковороде, постоянно помешивая. Остывшие орехи - измельчите. Гранат разберите на зернышки.
4. Мы будем делать салат порционно, слоями. А это значит, что мы будем использовать формовочное кольцо и все ингредиенты будем выкладывать последовательно, перемазывая слои майонезом, при необходимости.
Слои идут в такой последовательности снизу вверх:
1. Яйца, морковь и картофель заранее отварите и дайте остыть. Остывшие картофель и морковь почистите, нарежьте на мелкие кубики.
Переложите в отдельные миски. Добавьте майонез, лучше, конечно же, приготовленный Вами. Тщательно перемешайте и отставьте, чтобы овощи немного пропитались.
2. Яйца очистите, нарежьте на мелкие кубики. Так же и копченое куриное филе.
3. Сыр натрите на крупной терке. Грецкие орехи очистите от скорлупы, немного подсушите на раскаленной сковороде, постоянно помешивая. Остывшие орехи - измельчите. Гранат разберите на зернышки.
4. Мы будем делать салат порционно, слоями. А это значит, что мы будем использовать формовочное кольцо и все ингредиенты будем выкладывать последовательно, перемазывая слои майонезом, при необходимости.
Слои идут в такой последовательности снизу вверх:
- картофель
- куриное филе
- грецкие орехи
- сыр
- морковь
- яйца
На последний слой, смазанный майонезом, выкладываем гранатовые зерна.
Ставим салат в холодное место на 3 часа, что бы он хорошо пропитался. Подаем салат охлажденным.
Последний штрих — аккуратно вытягиваем форму — салат — украшение готов!
Ставим салат в холодное место на 3 часа, что бы он хорошо пропитался. Подаем салат охлажденным.
Последний штрих — аккуратно вытягиваем форму — салат — украшение готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Салат с копченой курицей в домашних условиях
Теги:
2020 Февраль 23
| Всего комментариев: 1 | |
|
| |
