"Удовольствие и польза от еды"
Салат Цезарь с беконом
Салат «Цезарь» сегодня имеет массу различных вариаций. Один новый компонент – и новое блюдо. Можно сказать, что «Цезарь» пришёл на смену традиционному советскому салату «Оливье», стал традиционным дополнением праздничного стола. Салату можно придать любую форму, в нём главное – изумительное содержание.
Ингредиенты (на 2 порции): -
допускается изменение количества по Вашему вкусу
- пекинская капуста - 50 гр.
- листья салата – 50 гр.
- сухарики пшеничные – 50 гр.
- яйца перепелиные – 4 шт.
- бекон – 50 гр.
- сыр пармезан – 50 гр.
- французский соус - по вкусу
Приготовление:
- Пекинскую капусту и листья салата порвать на кусочки и сложить в салатник.
- Добавить сухарики.
- Перепелиные яйца отварить, очистить от скорлупы, разрезать на половинки и добавить в салат.
- Бекон слегка поджарить и добавить в салат.
- Сверху посыпать тёртым сыром, полить соусом и украсить веточкой мяты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
-
- Салат лучше готовить порционно.
- Вместо французского соуса можно использовать любую заправку по вкусу.
Как приготовить Салат Цезарь с беконом в домашних условиях
Теги:
2014 Март 13