"Удовольствие и польза от еды"
Овсяное печенье с шоколадом и клюквой
Простой и очень необычный рецепт овсяного печенья! Дети будут просто в восторге!
Ингредиенты (получается примерно 30 шт.):
- 150 гр. сливочного масла, размягчить
- 3/4 стакана сахара
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2,5 стакана муки
- 1 чайная ложка соды (погасить), или разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 стакан сушеной клюквы
- 1 плитка (100 гр.) черного шоколада, размельчить
- 2 стакана овсянки (самый лучший вариант - овсяные хлопья "Геркулес")
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов С.
- Взбейте яйца с сахаром, вмешайте размягченное сливочное масло.
- Отдельно смешайте все сухие ингредиенты (кроме овсянки).
- Не торопясь соедините сухие ингредиенты с яйцами и маслом до получения однородной массы.
- Добавьте клюкву, кусочки шоколада и в последнюю очередь овсяные хлопья.
- На противень положите бумагу для выпечки, и аккуратно столовой ложкой на небольшом расстоянии друг от друга выкладывайте печенье.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10 - 15 минут до появления коричневой корочки.
- Не снимая с листа слегка охладите. Подавайте к столу)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Вместо сушеной клюквы можете добавить изюм или другие мелкие / измельченные сухофрукты.
Как приготовить Овсяное печенье с шоколадом и клюквой в домашних условиях
Теги:
2014 Январь 29
| Всего комментариев: 7 | |||||
| |||||
но испеку еще и с клюквой. просто не было в наличии 
печенье удачное. спасибо 
печенье вкусное и ничего не нужно добавлять
