Острый салат

Иногда так хочется чего-то остренького…

Ингредиенты:

  • картофель — 3 шт.
  • болгарский перец маринованный — 3 шт.
  • огурцы маринованные — 4 шт.
  • оливки — 5 шт.
  • копчёная колбаса — 200 гр.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • перец чили — 5-7 колечек
  • чеснок — 3 зубчика
заправка:
  • растительное / оливковое масло — 3 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • молотый чёрный перец, соль — по вкусу
Приготовление:
  1. Картофель отварить, нарезать соломкой.
  2. Все остальные овощи и колбасу нарезать соломкой.
  3. Тщательно растереть все ингредиенты для заправки.
  4. Выложить в салатник. Заправить соусом. Украсить кружочками оливок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Категория: Салаты

Связанные записи