Мясные блюда
"Удовольствие и польза от еды"
Прекрасная альтернатива голубцам и фаршированному перцу... Вкусно. Разнообразит Ваше повседневное меню! 
Предлагаю еще одно блюдо из мясного фарша. Отличная альтернатива хорошо знакомым и слегка поднадоевшим котлетам. Грибная заливка придает блюду особую пикантность. 
Рубленный бифштекс - подобие котлеты... его главное отличие, что он содержит минимум компонентов и получается сочнее и пышнее... 
Плов – коронное блюдо мусульманских народов. Сегодня существует масса вариантов приготовления этого волшебного блюда: плов из баранины, плов сладкий, плов с мидиями... Предлагаю простой адаптированный для домохозяек вариант приготовления этого блюда. 
Кролик, запеченный в сливочном соусе - нежнейшее диетическое мясо, просто таящее во рту! Понравится и взрослым и детям ;-) А оригинальные добавки сделают обычное блюдо - праздничным! 
Шашлык - целая философия... Погодка стоит теплая, давайте начинать постигать философию приготовления шашлыка вместе ;-) Начнем, конечно, с самого простого и в то же время самого вкусного - из свинины, замаринованной в собственном соку. 
Очень удобное блюдо! Приготовил, и свободен))) Гарнир подходит практически любой, после разогревания мясо не теряет своих вкусовых качеств. Кроме того, тушеная телятина идеально подходит для детского питания — вкусное и мягкое мясо. 
Очень выручает этот рецепт, когда надо приготовить что-то быстро и вкусно! |