"Удовольствие и польза от еды"
Летний итальянский салат
Сегодня у меня есть немного времени, чтобы поделиться с Вами простым и одновременно изысканным рецептом. Такой салат готовят в Италии в жаркую погоду, без суеты... Готовят так же быстро, как потом быстро съедают... С кусочками дыни на десерт. Что может быть вкуснее?!?
Ингредиенты:
Ингредиенты:
- моцарелла - 250 гр. (может быть заменена на сыр Буратта, с еще более нежным, сливочным вкусом)
- помидоры черри - 250 гр.
- бальзамический уксус
- оливковое масло
- свежий базилик
- соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
- Слейте Моцареллу / Буррата, раскрошите на крупные куски.
- Помидоры черри вымойте, разрежьте каждый помидор пополам.
- Расположите сыр и помидоры на салатном блюде.
- Сбрызните салат бальзамическим уксусом, оливковым маслом, сдегка посолите и поперчите.
- Вымойте листья базилика и украсьте салат.
- Подавайте к столу с дольками сладкой дыни.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как приготовить Летний итальянский салат в домашних условиях
Теги:
2016 Июль 5
| Всего комментариев: 5 | |||||
| |||||
вкусно 
на то и лето, чтобы кушать салаты 
