В последнее время часто готовлю в рукаве для запекания. Получается в нем вкусно и, что немаловажно, очень чисто... Да и сам процесс приготовления доставляет удовольствие - помыл, приправил, упаковал, завязал, отправил в духовку и просто ждешь!
Ингредиенты:
- куриные крылышки - 1 кг
- майонез - 2 ст.л.
- кетчуп - 1 ст.л.
- чеснок - 3 зубочка
- соевый соус - 3 ст.л.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриные крылышки тщательно вымыть. Положить в миску. Добавить майонез, кетчуп, соевый соус и измельченный чеснок. Посолить. Все хорошо перемешать.
2. Переложить крылышки вместе с соусом в рукав для запекания, завязать края. Поставить в холодильник на 3 часа, чтобы крылышки хорошо промариновались.
3. Разогреть духовку до 200 градусов С.
4. Поставить рукав с крылышками в духовку. Через 30 минут разрезать рукав и продолжить запекание еще минут 15, чтобы крылышки зарумянились.
5. Выложить запеченные крылышки на тарелку и подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!