Новогодний стол… Сердце разрывается: и от "классики" отказываться жаль, и чего-нибудь новенького хочется попробовать... Предлагаю альтернативу "селедки под шубой" - не менее вкусно!
Ингредиенты:
- 200-250 гр. крабовых палочек
- 2 пачки плавленого сырка
- 1 средняя луковица
- 2 небольших яблока
- 4-5 яиц
- майонез
Приготовление:
- На крупной терку натереть белок, выложить на тарелку в которой будет подаваться салат, смазать майонезом.
- Крабовые палочки развернуть и нарезать лапшой, выложить сверху.
- Лук нарезать мелко, залить кипятком (чтобы ушла горечь), отжать, промыть, положить сверху крабовых палочек, смазать майонезом.
- На крупной терке натереть плавленый сырок и положить сверху, смазать майонезом.
- На крупной терке натереть яблоки и положить сверху, смазать майонезом.
- Украсить желтком, натертым на мелкой терке и майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!