Бутерброды с красной икрой

Закуска, которая не нуждается в рекламе… И без которой не обходится ни одно русское застолье!

• багет — 1 шт.
• икра красная — 125 гр. (1 баночка)
• сливочное масло — 50 гр.
• петрушка — по вкусу, для украшения

1. Багет нарезать тонкими ломтиками, намазать поверхность размягченным сливочным маслом.
2. На сливочное масло ровным слоем наносим красную икру.
3. Украшаем бутерброд веточкой петрушки.
4. Бутерброд с красной икрой — незаменимый атрибут праздничного стола — готов! 

• Вместо багета можно взять батон или даже обычный белый пшеничный хлеб. И тогда Вы можете вырезать бутерброды фигурно в виде сердечек, ромбиков, треугольников или звездочек — с помощью металлических формочек для выпечки печенья.
• Если Вы вырезаете фигурные бутерброды из больших ломтиков хлеба и у Вас нет корочки, то можете сделать по краю узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца.